26 ноября 2021
По поручению прокуратуры области прокуратурой Шиловского района проведена проверка, по результатам проведения которой выявлены нарушения требований законодательства при осуществлении производства и реализации молочной продукции.
Так, на складе готовой продукции одного из предприятий Шиловского района находилась продукция без указания маркировки, даты изготовления, срока годности, изготовителя, а также продукция с истекшими сроками годности. Общий объем молочной продукции, подлежащей утилизации, составил 4 428 литров.
При производстве молочной продукции указанной организацией не поддерживались в полном объеме процедуры, а именно, не организован контроль на этапах производства молока и молочной продукции, не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции с полной организацией контроля и фиксацией в контрольных и контрольно–критических точках на производстве.
По фактам выявленных нарушений прокурором Шиловского района генеральному директору предприятия внесено представление, которое находится на рассмотрении. Одновременно в отношении юридического лица вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, которое направлено на рассмотрение в Арбитражный суд Рязанской области.
Подготовлено управлением по надзору за соблюдением
федерального законодательства
Версия для печати