13 августа 2021
Касимовской межрайонной прокуратурой совместно с сотрудниками территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Касимовском районе проведена проверка исполнения требований законодательства при организации питания в социальных учреждениях в ГБУ РО «Касимовский специальный дом-интернат для престарелых инвалидов».
В ходе проверки выявлены отдельные нарушения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части организации питания пребывающих лиц. В частности, в нарушение п.п 3.2 и 3.8 СанПиН при приготовлении пищи не соблюдалась маркировка разделочного инвентаря, а также в складском помещении не велся журнал учета температуры и влажности.
В целях устранения выявленных нарушений Касимовской межрайонной прокуратурой в адрес руководителя ГБУ РО «Касимовский специальный дом-интернат для престарелых инвалидов» внесено представление, которое находится на рассмотрении.
В отношении должностных лиц дома-интерната возбуждены 2 дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, которые находятся на рассмотрении в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Касимовском районе.
Подготовлено Касимовской межрайонной прокуратурой
Версия для печати