24 апреля 2020
Прокуратурой Октябрьского района проведена проверка соблюдения организациями торговли и общественного питания, в том числе реализующими свою продукцию на ярмарках выходного дня, обязательных требований при продаже мясной продукции, в ходе которой выявлены нарушения, допущенные должностными лицами ООО «Экомясо».
Установлено, что в нарушение действующих требований санитарных правил и норм, уборка помещений проводится не качественно, на полу отмечается наличие грязи, не весь разделочный инвентарь оборудован специальной маркировкой, на реализуемую продукцию (мясо) не представлены документы, подтверждающие их качество и безопасность. Хранение продукции (лук, морковь, картофель) осуществляется на полу, без соблюдения условий хранения, указанных на потребительской упаковке .
Выявленные нарушения свидетельствуют о неисполнении должностными лицами общества действующего законодательства, и могут привести к неблагоприятным последствиям для посетителей объекта общественного питания.
По результатам проверки на имя руководителя общества прокуратурой района внесено представление об устранении нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства, которое в настоящее время находится на рассмотрении.
Подготовлено прокуратурой Октябрьского района г. Рязани
Версия для печати